Nos produits
Cru. Vivant. Naturellement fermenté.
Nos bâtonnets de cornichons à l'aneth et aux carottes sont légèrement fermentés, débordant de saveurs et de croquants addictifs ! Idéal comme collation, mélangé à des salades et des wraps ou avec une assiette de fromages.
Nos cornichons à l'ail et à l'aneth de style casher sont fabriqués à partir de concombres Kirby et d'aneth cultivés localement. Artisanalement fermenté à la perfection croquante et addictive. Disponibilité limitée de juillet à février. Obtenez les vôtres tant qu'ils durent !
Super délicieux sur les hamburgers, les saucisses, les wraps et les salades !
Un magnifique kraut rouge rubis avec un soupçon de cumin. Se marie délicieusement avec les saucisses, les pierogies, le BBQ, la viande fumée et le fromage.
Une beauté dorée infusée d'un curry doux de Madras. Idéal avec des toasts à l'avocat, des wraps, des salades, des sandwichs et tout ce qui est barbecue.
Cette "choucroute" salvadorienne classique a un punch de jus de citron vert, d'origan, de piments rouges écrasés et de jalapenos. Pas trop épicé mais plein de saveurs vives, c'est un grand favori et est super savoureux avec un barbecue, des tacos et des salades pour un coup de pied supplémentaire!
Le kimchi est le ferment avec le plus de personnalité ! Ce condiment est le plat national de Corée et regorge de saveurs et d'umami ! Associez-le à n'importe quel plat grillé, riz, nouilles ou ajoutez-le à des hamburgers, des tacos et même à vos œufs du matin ! Disponible en régulier et végétalien.
Le kimchi est le ferment avec le plus de personnalité ! Ce condiment est le plat national de Corée et regorge de saveurs et d'umami ! Associez-le à n'importe quel plat grillé, riz, nouilles ou ajoutez-le à des hamburgers, des tacos et même à vos œufs du matin ! Disponible en régulier et végétalien.
Où acheter
* Tous nos produits sont fabriqués à la main à partir d'ingrédients frais et locaux dans une installation certifiée MAPAQ.